ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר במים שמן. שיטה שנייה מתבססת על השתמשות חומצה . https://haleemaznhz336572.myparisblog.com/36990318/שיטות-הכשרת-בשר