تعتبر مشاوي لحم واحدة من الأطباق المحبوبة في جميع أنحاء العالم، حيث تجذب عشاق الطعام بنكهتها المميزة وطعمها الشهي. تعود أصول الشواء إلى العصور القديمة، حيث كان الإنسان البدائي يشوي اللحوم على النار، مما أدى إلى تطوير تقنيات مختلفة لطهي اللحوم. تتراوح أنواع اللحوم المستخدمة في مشاوي لحم بين لحم البقر، الدجاج، الأغنام، والخيول. تختلف طرق التحضير والتتبيل حسب الثقافة والمكان، مما يضيف... https://alandalusmeats.com/%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%88%D9%8A/c202667678