Tongseng merupakan kari khas Jawa Tengah yang banyak dijajakan di warung sate kambing. Selain sate dan sop biasanya ditawarkan tongseng. Mirip kari tetapi gule rempahnya lebih lengkap. Bahan utama dari hidangan ini adalah sari kedelai yang sudah menjadi agar-agar kemudian diberi kuah jahe. Sari kedelai yang lembut dan pecah https://resep-soto-ayam-bumbu-jad87341.bloginwi.com/62132589/rumored-buzz-on-bumbu-tongseng-solo-kambing